Un menú completo en una caja, muy común en japón.
Básicamente, una caja de bento es una caja con un almuerzo completo. No puede viajar a Japón y no probar uno. Encontrará cajas de bento de todas las formas, tamaños, precios y para todos los gustos, las encontrara en las tiendas de conveniencia, tiendas especializadas y sobre todo en las estaciones de tren. Los recipientes tienen varios compartimentos y el contenido ofrecen una comida equilibrada y atractiva con tamaños de porciones saludables. Pueden ser de plástico, madera o cartón.
Ekiben-bento
Un ekiben-bento es un bento vendido en una estación de tren o dentro de el mismo tren. Cada estación los tiene con comida típica de esa área. Pero hay estaciones, como la estación de Tokio, donde tienen más de 150 ekiben con especialidades de todo el país.
Tren bala E7 Bento
Hay varios bentos en forma de tren bala vendidos en todo Japón y este es el E7. Se vende por 1,450 yenes. La caja se puede reutilizar más tarde como fiambrera o simplemente de adorno como souvenir. ¿que mejor recuerdo de su viaje en el famoso shinkansen o tren bala japónes? Lo puede encontrar en Ekibenya Matsuri (Estación de Tokio).
La caja de bento Shinkansen contiene artículos clásicos como el onigiri de mariscos (bolas de arroz), rábano daikon en escabeche, buñuelos de camarón, pollo frito y pastel.
Ekibenya Matsuri. Está ubicada en la calle Central del primer piso de Tokyo Station y está abierto todos los días de 5:30 am a 11:00 pm, por lo que incluso si viaja en un tren muy temprano o tarde, todavía podrá comprar una cajita.
Los ekiben-bento no solo son agradables al paladar sino también a la vista, sus presentaciones son diversas, coloridas y atractivas, todo un placer visual y gustativo que hay que disfrutar.
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