Últimos post

  • Okonomiyaki: guía de la pizza japonesa y sus estilos

    Okonomiyaki: guía de la pizza japonesa y sus estilos

    CONTENIDO EN 1 MINUTO El okonomiyaki, cuyo nombre significa «cocinado a tu gusto», es un plato japonés que combina una masa base con ingredientes variados como col, carne, marisco o verduras, cocinado en una plancha teppan . Existen dos estilos principales: el de Osaka, donde todos los ingredientes se mezclan en la masa dando como resultado…

    Read more

  • Baños japoneses: tradición y tecnología al descubierto

    Baños japoneses: tradición y tecnología al descubierto

    CONTENIDO EN 1 MINUTO os baños japoneses son un mundo aparte que combina tradición milenaria con la tecnología más puntera. Te encontrarás con dos realidades muy distintas: por un lado, las antiguas letrinas turcas (agujero en el suelo) aún presentes en lugares públicos y tradicionales; por otro, los avanzados WC inteligentes con asientos calefactados, chorros…

    Read more